Os Destaques da Gastronomia Amapaense
A noite de sexta-feira (2) foi marcada pela 10ª edição do Prêmio Melhores da Gastronomia, ocorrido em Macapá, que visa reconhecer e valorizar os melhores restaurantes do Amapá. O evento é promovido pela Associação de Bares e Restaurantes do Amapá (Abrasel-AP) em conjunto com a Abrachefs, e busca ressaltar a riqueza da culinária local, além de fortalecer o turismo gastronômico no estado.
Com a premiação de 26 categorias distintas, a iniciativa se destaca como a mais relevante do setor, visibilizando os empreendimentos que se dedicam a oferecer experiências culinárias únicas. Segundo os organizadores, a gastronomia se tornou um dos pilares estratégicos para o desenvolvimento turístico do Amapá, contribuindo para a valorização da cultura regional, refletida nos sabores e receitas locais.
A escolha dos vencedores foi realizada por um Grupo da Crítica Gastronômica, composto por 35 profissionais que visitaram e avaliaram uma variedade de estabelecimentos ao longo do ano. As avaliações foram documentadas em formulários digitais, sendo estas essenciais para a definição dos premiados.
Os Vencedores da Edição 2024
A lista dos premiados traz grandes nomes da gastronomia amapaense, entre eles:
- Melhor Restaurante: VS Parrilla
- Melhor Cafeteria: Empório Café Postal
- Melhor Doceria: Amore Dolce
- Melhor Lanchonete: Benoliel Pratos e Lanches
- Melhor Hamburgueria: Sinner
- Melhor Sorveteria: Santa Clara
- Melhor Panificadora: Fino Grão
- Melhor Culinária Amapaense: Amazonas Peixaria
- Melhor Culinária Popular: Delícias da Juh
- Melhor Franquia Gastronômica: Espoleto
- Melhor Restaurante a Quilo: Macapaba
- Melhor Culinária Oriental: Liv Sushi
- Melhor Pizzaria: Gallo Pizzeria
- Melhor Buffet de Eventos: Suelly Buffet
- Melhor Culinária Saudável: Varanda Food & Market
- Melhor Culinária Internacional: Osteria Primo Piatto
- Melhor Delivery Gastronômico: Delícias da Oci
- Melhor Bar: Bar do Urso
- Melhor Carta de Drinks: Bar do Urso
- Melhor Carta de Vinhos: Vinhos & Co
- Melhor Churrascaria: Di Casa Churrascaria
- Melhor Atendimento: Macapaba
- Melhor Gastronomia de Balneário: Balneário Recanto da Celina
- Melhor Açaí: Guarnição Açaí
- Melhor Camarão no Bafo: Marujos Restaurante
- Melhor Café da Manhã: Aldemar Lanches
- Melhor Lanche da Madrugada: Hamburgueria Masterchef
- Melhor Restaurante Turístico: Amazonas Peixaria
O evento, que contou com a colaboração do Governo do Amapá, através da Secretaria de Turismo, reafirma a importância da gastronomia como componente cultural e turístico do estado, promovendo uma conexão entre os cidadãos e a rica herança culinária do Amapá.