Apostando na Genética para Aumentar a Produção de Leite
Com o objetivo de dobrar a produção de leite em propriedades situadas na região do Chaco, cooperativas do Paraguai estão investindo na raça Girolando. Esta raça, originária do Brasil, se destaca como uma das mais comercializadas no segmento de leite, tanto em sêmen quanto em embriões. Na semana passada, veterinários do Departamento de Leite de três das principais cooperativas do país – Chortitzer, Fernheim e Neuland – realizaram uma viagem ao Brasil com a finalidade de conhecer projetos de melhoramento genético e seleção dessa raça promissora.
A intenção das cooperativas paraguaias é trazer embriões de Girolando para aprimorar a eficiência dos rebanhos na região do Chaco Paraguaio, conhecida por seu baixo índice de chuvas e altas temperaturas. Com a introdução da genética brasileira, espera-se que a produção de leite, atualmente em torno de 3.200 kg por lactação, possa alcançar cerca de 6.000 kg.
Importação de Embriões e a Superioridade do Girolando
Esta será a primeira vez que as três cooperativas realizarão a importação de embriões da raça Girolando. Importante ressaltar que, hoje, o Girolando é a raça leiteira nacional que mais gera embriões no Brasil, com quase 100 mil embriões produzidos apenas no primeiro semestre de 2025, conforme dados do Index Asbia Embriões 2025.
Segundo Celso Menezes, superintendente-executivo da Associação Brasileira dos Criadores de Girolando, “o Girolando se consolidou no Brasil por ser uma raça que consegue manter boas produções de leite em diversos sistemas de manejo, desde pasto até confinamento, e é altamente adaptada a regiões tropicais e climas como o do Chaco”. Essa adaptabilidade é um dos fatores que tornam a raça atrativa para as cooperativas paraguaias, que buscam maximizar sua produção leiteira em um cenário desafiador.
Expectativas e o Futuro da Produção Leiteira no Paraguai
As cooperativas envolvidas acreditam que a introdução da genética Girolando pode transformar a produção láctea na região do Chaco. Com a implementação desse projeto, espera-se que não apenas a quantidade de leite produzido aumente, mas também a qualidade do produto final, contribuindo para um mercado mais competitivo.
Na visão de um dos veterinários que participaram da visita ao Brasil, “as possibilidades são imensas. O Girolando tem se mostrado uma solução eficaz para desafios enfrentados por produtores em climas adversos. Se conseguirmos implementar essas práticas com sucesso, o impacto será significativo não apenas para as cooperativas, mas para toda a economia local.”
A expectativa é que, nos próximos anos, o Paraguai se torne um player importante no mercado de leite, aproveitando a experiência brasileira e a genética de ponta da raça Girolando. Com essa estratégia, as cooperativas vislumbram não apenas um aumento na produção, mas também um fortalecimento do setor agrícola da região, essencial para a economia paraguaia.