Crescimento Acelerado no Agronegócio Baiano
No terceiro trimestre de 2025, o agronegócio da Bahia se destacou ao representar 24,9% do Produto Interno Bruto (PIB) do estado, conforme os dados divulgados pela Superintendência de Estudos Econômicos e Sociais da Bahia (SEI). O setor apresentou uma variação nominal significativa de 8,1% em comparação com o mesmo período do ano anterior. Esse crescimento foi suportado por um aumento de 6,2% no volume dos produtos e serviços, além de uma elevação de 1,8% nos preços desses itens.
Em termos absolutos, o PIB do agronegócio atingiu a marca de R$ 32,5 bilhões. Embora o percentual do PIB tenha apresentado uma leve queda em relação ao registrado no terceiro trimestre de 2024, o desempenho do setor continua a ser um pilar fundamental da economia baiana.
Desempenho das Saídas Agrícolas
O crescimento robusto do agronegócio no terceiro trimestre deste ano foi impulsionado principalmente pela produção de cereais e lavouras permanentes, que cresceram 21% e 24,5%, respectivamente. Além disso, a produção de café apresentou um incremento de 14%. Durante 2025, a produção total de grãos na Bahia apresentou um aumento de 10,9% em relação à safra anterior, totalizando impressionantes 13,9 milhões de toneladas.
Esses números refletem um cenário otimista para os agricultores e produtores do estado, que se beneficiam de um mercado agrícola em expansão.
Impacto da Pecuária e Demanda do Mercado
A pecuária também teve um papel importante na valorização do agronegócio, com crescimento tanto na produção quanto nos preços. Em Feira de Santana, a cotação média do boi gordo subiu de R$ 214 no terceiro trimestre de 2024 para R$ 290 em 2025. Essa valorização é um indicativo da demanda em alta e da recuperação econômica que o setor está vivenciando.
O aumento na demanda interna, impulsionado pela elevação da renda e pela redução do desemprego, estimulou o consumo, enquanto o mercado externo registrou recordes nas exportações de carne e no abate de animais, favorecendo ainda mais o desenvolvimento do agronegócio na Bahia.
Além disso, as atividades relacionadas à indústria de base agrícola, assim como a distribuição e comercialização da produção, se mantiveram estáveis, evidenciando uma dinâmica equilibrada nos processos produtivos.
Projeções Futuras para o Setor
Os dados positivos apresentados para o agronegócio baiano no terceiro trimestre de 2025 sugerem um potencial de crescimento contínuo. Especialistas do setor têm abordado a importância de políticas públicas que incentivem a inovação e a sustentabilidade, garantindo que o crescimento seja não apenas quantitativo, mas também qualitativo. Ao que tudo indica, o agronegócio baiano está bem posicionado para se fortalecer ainda mais nos próximos anos, consolidando seu papel como motor da economia local.